windows標準に付属しているメールアプリは使い勝手がよく人気のアプリです。
ウェブメール（ヤフーメールやGmail等）のメールも閲覧できるので非常に便利です。

LINEやメッセンジャー等のメッセンジャーアプリを使いこなしていても、相手方の都合によりメールを使う機会はビジネスになればなるほど必須です。

Windows10のメールアプリは基本的機能としてメールサーバー上にあるメールを閲覧するソフトとしての位置付けで、PC自体にメールを取り込んで保存している物ではないようです。

メールデータをベースとして仕事をしている人も、過去のメールを見ながら見積もりやお客様対応する人も多くいらっしゃると思いますが、現在windowsのメールアプリを使っているならOffice Outlookか、メールソフト（※thunderbird←オススメ）をオススメしております。両ソフト共にメールエクスポート機能付きなので定期的なバックアップやPC買い換え後のデータ移行がスムーズに行えます。